ROSE a colazione e a merenda
Ieri sera ho rinfrescato il mio Lievito MADRE ... cresce che è una meraviglia e ho pensato alle rose .
ROSE di MELE.
100 g. di lievito madre
200 g. di farina
80 g. di zucchero
una spruzzata di miele
1 uovo
2 mele grattugiate
Mezza tazzina di olio di semi
Scorzetta di limone grattugiata
Un pizzico di cannella
Ho riempito una stampino da muffin a forma di rosa , ho lasciato lievitare tutta la notte
20 minuti in forno ventilato a 170° e …
BUONA COLAZIONE e BUONA MERENDA !
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