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martedì 3 gennaio 2012

SOLE di PANE

... Un bel cestino di PANE a lievitazione naturale, raccolto durante le feste tra Natale e San Silvestro... conserva tutta la MAGIA NATALIZIA ... e si sa, la MAGIA trasforma, LUOGHI e  SITUAZIONI 
 circa 450 g. di pane spezzettato grossolanamente ... ( tanto e', che si vedono resti dei ginger bread di Valentina ) ...
Si ammolla con mezzo litro di latte tiepido zuccherato...
... e la magia continua  aggiungendo altri ingredienti indispensabili per realizzare questo...

...  questo dolcissimo SOLE di PANE.
2 mele  a pezzettini
2 pere
150 g di uvetta
arancia e limone grattugiati
150 g di zucchero
... la magia si consolida e conclude, dopo 40 minuti di forno a 180°
... e' un SOLE di PANE che ci piace ♥♥♥

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