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sabato 29 settembre 2012

MICROO... dolcezze ♥♥♥

E queste proprio mi mancavano ... Un deterrente del caldo ... dell'umidita'... dell'afa... era proprio quello che mi tratteneva ad accendere il forno, se non per " EMERGENZE CULINARIE" ... e cuocere dolci non l'ho mai ritenuto tale. ... ma cammina , cammina per l'web, mi sono imbattutta in alcuni suggerimenti "AL MICROONDE " Ho un semplicissimo microonde, solo microonde,senza alcuna opzione aggiuntiva ...che riesce pero', a sfornarmi questo :
un goloso PLUNCAKE al cacao amare e caffe'. 150 g. di farina 2 uova sbattute con 180 g. di zucchero 1 cucchiano di lievito vanigliato 1 tazzina di caffe' ( ho usato caffe' al ginseng ) 150 g. di burro 1 fialetta di rhum. Stampo di silicone ... forno microonde al massimo ... 5 MINUTI DI COTTURA COTTO E MANGIATO ♥♥♥ Dopo aver provato con successo, la ricetta del pluncake, ieri, per sfidare l'afa e l'umidita' che ancora regnano, HO ACCESO IL MICROONDE per cuocere questaciambella allamarmellata ...
Molto morbida e vitaminica : 150 g. di farina 150 g. di zucchero 2 uova 5 cucchiai di marmellata di pesche 150 g. di burro succo e scorza di un limone. La ciambella risulta " pallidina " perchè il microonde non da' alcuna doratura, ma " STUCCO E PITTURA FANNO BELLA FIGURA " ... un po' di zucchero a velo o una spolveratina di cacao... e il gioco e' fatto. Ed è un gioco veloce e MOLTO GRADEVOLE: Un abbraccio.ornella

mercoledì 19 settembre 2012

...A pochi giorni dall'autunno ♥♥♥

A pochi giorni dall'autunno inizio a respirare le sensazioni che questa stagione mi porta.
Amo l'autunno ... anche solo a pronunciarne il nome, capto la " rotondita' " delle sue vocali che mi riportano alle immagini della buona frutta,autunnale,ai suoi colori,ai suoi profumi, agli abbracci dei primi indimenti caldi e soffici...e per non farmi trovare impreparata, ho impugnato ferri e uncinetto e aiutata dalla generosa condivisione di qualche amica dell'web sono riuscita ad eseguire questi due coprispalle .
Il primo e' nero... all'uncinetto n°5 e mezzo 250g. di lana ... semplicissimo da eseguire, ma di grande effetto e " tiepidezza"
... un rettangolo e un quadrato... una riga a punto alto con una catenella, la successiva tutta a punto basso...
Questo e'il bel risultato finale.
... e con una splendida lana rosso-autunnale ,un paio di ferri n°8...punto legaccio e maglia rasata ...un copri-spalle che non ha nulla da invidiare ad un caldissimo bolerino di pelliccia ( in fondo la LANA e' una pelliccia che riceviamo dalla pecora che è consenziente e grata a chi la tosa ).
E' piacevole vedere srotolare i gomitoli e trasformarsi piano piano in questi simpatici capi di abbigliamento.



giovedì 6 settembre 2012

... le SORPRESE che rendono GRANDI i piccoli eventi

Le sorprese che rendono GRANDI i piccoli eventi sono quelle che preferisco perchè non sono messe in conto ...
Sabato con previsioni meteo novembrine per temperature inforte calo, e piogge consistenti... siamo partiti per un fine settimana al mare .
Non e' nel nostro stile prendere decisioni cosi'"AUDACI"...ma questa volta, abbiamo seguito le emozioni... perchè la razionalita', ci appariva troppo consueta .
... ecco chi ci ha accolto, all'entrata del campeggio... un leprottino che cercava ristoro vicino alla fontanella .
... ristoro perchè le previsione novembrine non si erano avverate e dopo uno scoscio di pioggia estiva, le nuvole si disponevano a lasciare il posto al sole, per permettergli di asciugare la sabbia ...
... il mare poi, ha fatto la sua parte... i turbolenti cavalloni sono stati sostituiti, da frizzanti onde sempre piu' azzurre...
Lasciamo fare alla natura, e lei che ce la mette tutta ... ci sa fare ♥♥♥
Ma non e' da meno il caro signor Luciano ... il giardiniere filosofo ... appena ci ha visti, con un bel sorriso, ha esclamato :
" NON CREDO AI MIEI OCCHI ! "
... e ai nostri occhi, non abbiamo creduto nemmeno noi, quando, al mattino della domenica, appena abbiamo aperto le finestre ... abbiamo trovato...
... questo dolcissimo PLUN CAKE al cioccolato fondente, con granella di zucchero, che il signor Luciano e la signora Lucia ci hanno offerto, per una colazione davvero all'insegna dell'amicizia , della benevolenza, dei bei valori e sentimenti...
Il fine settimana è volato... e l'abbiamo gustato in ogni sua piccola angolatura .
In particolare per me, è stato un ritorno ai miei lavori davanti al mio albero , che anche questa volta, ha approvato e " SOSTENUTO " la mia creazione...
... dalla mia " BORSA AVANZI PREZIOSI " avevo portato con me... vari gomitolini di lana. non avevo le idee su come lavorarli, ma li volevo utilizzare e cosi' e' stato ...una PIASTRELLONA con filati e accostamenti
" di tutto un po' " ... ed ecco il risultato finale:
Una BORSA , un po' sconclusionata , ma decisamente unica.
Il mio albero ha approvato... lui apprezza l'arte "del riciclo" e quella
del " non si butta" nulla, e io mi sono divertita ad uncinettare una cosina senza schemi.
un abbraccio ornella