Colori e creativita'... morbidezza e dolcezza allietano, rasserenano e consolidano le emozioni... ecco cos'e' la mia tavolozza di pannolenci.
Sì , lo so bene che l'aspettativa , di trovare la monetina dentro la torta , è sempre molto ambita , ma cambiare , comunque desta curiosità anche per il palato , che è un tantino assuefatto tra panettone , pandoro , salame di cioccolato e chi più ne ha più ne metta .
Iniziare il pranzo dell'Epifania , con un Antipasto di STELLE comete posate su un cielo di pizza , credo sia molto " EPIFANICO " .
Ricordavo una tradizione di non so dove , di non so quando , ma perfetta per questa giornata .
La Torta dei Re Magi .
Non lo so se esiste una ricetta particolare per questo tipo di torta , io ho scelto una torta di mele , proprio pensando alla semplicità che si vive davanti al Presepe , ai doni semplici fatti dai pastori al piccolo Gesù .
Per qualificare la mia torta , come Torta dei Re Magi , avrei dovuto farla a ciambella , come una corona … ma non ci ho pensato subito , allora la corona l'abbiamo posta sopra …
La particolarità che ricordavo e mi piaceva proporre, era la sorpresa .
L' arrivò dei Magi desta stupore , meraviglia , straordinarietà . È una stella , la più bella e luminosa della volta del cielo , che li invita a mettersi in viaggio dal lontano Oriente .
Straordinari e preziosi i doni che portano alla Grotta di Betlemme .
Oro , perché si riconosce la Preziosità di una Vita , di ogni Vita .
Mirra , perché la Vita deve profumare di bene e lenire dove è possibile , le difficoltà. Incenso perché il Rispetto per ogni Vita ha un valore speciale .
Nella nostra torta , noi abbiamo messo una monetina che vuole rappresentare questi doni .. e qui inizia l’aspettò giocoso della situazione e che motiva il nome , Torta dei Re Magi .
Si fa girare più volte , il piatto con la torta e poi , si iniziano a tagliare le fette .
Chi troverà nella sua fetta , la monetina sarà il Re della Festa .
È da precisare che prima si racconta la piccola storia del perché della Torta dei Magi e si informa della monetina inserita nell'interno , poi ci si diverte ad armeggiare , frugare nella fetta che si ha nel piattino , alla ricerca del dono della monetina .
E chi la trova , diventa Re o semplicemente fa suoi e condivide , la preziosità dei doni che i Re Magi offrono a Gesù Bambino .
Si , la calza della Befana …
Questa mattina molto presto , un leggero trambusto , un po' scuotimento , un po' di scricchiolii, ci hanno fatto pensare che la Befana stesse concludendo il suo compito ma senza essere sicuri dell'esito .
Una sbirciatina e la rassicurazione :
- la nostra COLORATA CIABATTA della Befana , appesa e riempita fino all'orlo , CHE penzolava sotto la cappa aspirante.
Bene , la Befana ha gradito .
È una tradizione che si ripete nel tempo . I contadini riuscivano ad avere delle previsioni di come sarebbe andato il raccolto , a seconda di come si dirigeva il fumo del Pan e Vin .
Io ho il ricordo di un Pan e Vin specialissimo : 6 anni fa , con nonno Antonio e ora spero che il fumo dei Pan e Vin che si accenderanno questa sera , salgano dritti dritti in Cielo per abbracciare tutti i miei nonni .
Ciao nanne Bruna e Annamaria , ciao nonno Renato e nonno Antonio VVB 🩵🩷🩵🩷
Entrare nella notte del 6 gennaio con alcune di tante Epifania fa, di tante Befane aspettate e un po’ temute.
Di fantasie mischiate alle prime razionalità. Di desideri scritti su una letterina, appesa con una puntina all’ imposta della finestra.
Una tovaglietta sulla tavola, un bicchiere di vino rosso , per dare un po’ di calore alla befana, un piattino con formaggio, salame, e un panino. Se la vecchina avesse gradito, avrebbe ringraziato con una calza con i dolci e un giocattolo , lasciando le sue impronte nere di carbone, sul bicchiere vuoto , sul piattino e sulla tovaglietta.
Se non avesse gradito, non lo so , non mi è mai capitato.
Pomeriggio dell’Epifania metà anni sessanta .
Fotografo, lo zio Ferruccio, in Giudecca, con la felicità negli occhi e nel cuore . FABIO accanto a me e già questa è Gioia vera.
La mia nuova bambola , Carolina per l’ideatore, Roberta per me.
La biciclettina Atala rossa per Fabio .
La Befana aveva gradito e noi pure.
Momenti di vita più preziosi di qualsiasi opera d’arte , più unici di qualsiasi pietra preziosa , ineguagliabili come l’amore che fa Famiglia.
" Ti gà fato proprio ben, tirar fora sto ricordo . Par i fioi de tute e epoche , ea befana se sempre sta na festa Granda anche se no gavevimo niente . "
Quante volte ho sentito questi racconti antichi e pur sempre nuovi , perché i fatti rimangono ma le sensazioni e le emozioni si evolvono con il passare del tempo e delle esperienze e si rivivono in modi diversi .
" Ti te ricordi , che te go contà tante volte dea Lea che me gà rotto ea bamboea de stoffa che ea Befana me gaveva pena portà . "
Certo che mi ricordo , la befana dai tuoi nonni ai Frari e Lea una cagnolina gelosa , che ha mal sopportato i tuoi giochi con la nuova bambola , trascurando lei . Mi è sempre sembrata di vedere la tua bambola di pezza si , ma vestita da dogaressa , perché la zia lavorava come sarta da molte ricche veneziane e con i ritagli di preziosi tessuti di Rubelli , aveva cucito per la bambola un vestito principesco .
Una cuffietta come l'abito e due bottoni blu per gli occhi . Mamma me l'ha descritta sempre così bene che mi sembra di averla vista .
" Ti ga fato ben anca a sceglier quee foto . Gavemo passà na bea giornata dea Befana aea Giudecca dai zii . Ti te ricordi chi do magioni ? Ea lana ea gavevo comprada a Castel Tesino in agosto , già vedevo do bei magioni da metterve a Nadal e ghe so riuscia . Chi ga tempo no spetti tempo "
Ricordo , ricordo tutto e sono contenta di riprendere momenti di quella quotidianità distante solo nel tempo ma non nei valori e negli affetti .
Sono orgogliosa di avere una mamma , che in agosto sceglieva la lana , progettando per noi due maglioni natalizi , colorati e speciali , e che mi ha insegnato che chi ha tempo non aspetti tempo e questo in molte situazioni .
Cosa ti ha portato la Befana ?
Quest'anno mi ha portato ... mi ha portato una calza di ricordi straordinari .
Più di duemila anni fa, giorno più giorno meno , cavalcando i loro cammelli , tre ricchi e nobili signori, avanzavano tra le vie di una piccola città.
Erano vestiti riccamente e portavano copricapi regali . Legati alla cinta, delle loro eleganti tuniche avevano un sacchettino di stoffa damascata e impreziosita da fili d'oro e d'argento . Sicuramente contenevano ognuno, un dono prezioso e speciale.
Giravano per strade e viuzze , sembravano cercare , senza individuare , il posto giusto, la casa da visitare , il bimbo da salutare .
In un angolo di una piazzetta, scorsero una Vecchietta intenta a spazzare il suo cortile. Sembrava indaffarata e innervosita , forse perché con la sua scopa stava davvero spazzando con fatica.
I tre signori, pensarono che la vecchina fosse la persona giusta per chiedere le indicazioni , raggiungere la loro meta e portare i loro doni in quella casa, a quel bambino.
Ma la Vecchina indaffarata e scostante, rispose in malo modo ai tre signori dicendo acidamente , che non era tenuta a conoscere tutte le case e tutti i bimbi della città .
I tre signori allora, mestamente si allontanarono e la vecchina continuò a spazzare il suo cortile . Verso sera però , quando i pensieri si fanno sentire , le situazioni appaiono più chiare e le coscienze si risvegliano, la Vecchina pensò al Bambino di quella casetta, alla sua delusione e al suo dispiacere per non aver ricevuto i doni che magari aspettava da giorni e giorni , si incupì , provo rimorso e si ingegnò per rimediare .
Non conosceva il nome di quel Bambino, e la sua stizza, non le aveva fatto capire bene l'indirizzo di quella casetta ma qualcosa avrebbe potuto fare .
E QUALCOSA DI BELLO FECE .
Decise di portare dei dolci a Tutti i bambini del Paese , ma non avendo dei sacchettini che li contenessero, usò le moltissime CALZE e CALZINI spaiati , che nel corso della sua lunga vita aveva conservato e appoggiata alla sua scopa, per tutta la notte, girò di casa in casa , lasciando per ogni bimbo , una CALZA piena piena di caramelle, cioccolata, biscotti e chi più ne ha più ne metta. Sicuramente così , anche quel Bambino avrebbe ricevuto il suo dono .
Io la so così e quella vecchina non mi ha mai smentito .
Decido di provare a fare una mantellina , uno scialle di quelli che vedevo fare da mia mamma e dalle zie, quelli che chiamavano “ Scialletto della nonna “ e che le nonne di quei tempi, usavano in sostituzione del cappotto, .
Scelgo di non farlo nero .
C'è bisogno di mettere anche in atto la cromo terapia e compro una bella lana di un azzurro che più azzurro di così non si può , e qualche gomitolo di celeste per sfumare un po’ il mio terapeutico scialletto della nonna che fungerà da abbraccio turchino .
Cerco il tutorial che fa per me e inizio soddisfatta.
Ieri lo mostro soddisfatta a mia figlia tentando di manifestare il vero significato del mio nuovo lavoro .
" Mamma , ma sei sicura che la testa passi per quel piccolo buco che hai fatto ?”
Alt !
È tempo di raccontare seriamente il caldo e doppio abbraccio che offre lo scialle delle nonne alle nuove generazioni .
