Briochine CONFORMATE

Da qualche tempo, il venerdi' pomeriggio, è diventato il  MOMENTO della settimana, che preferisco forse perchè colgo la piacevolezza, di avere due giorni tutti per noi.
Ed ecco che proprio ieri pomeriggio, ho organizzato, la COLAZIONE del SABATO.
Da un po', non sfornavo i CORNETTI e detto fatto, con l'aiuto indispensabile, del mio lievitino li ho preparati.

150 g. di lievito madre
300 g. di farina
100 g. di zucchero
 80 g. di burro
   2 uova
scorzetta grattugiata di limone
... ingredienti semplici per briochine " vuote " ... da gustare cosi' o " spalmate " al momento.
Ma perchè il titolo le dichiara BRIOCHINE CONFORMATE? ...
... perchè ho scelto di prepararle MIGNON e MAGNUM ... e dato che  portano il marchio ARTIGIANATO hanno una proprieta' in piu'... HANNO LA TAGLIA:
S ... M ... L ... XL ... da gustare a seconda dell'appetito ... del momento ... della golosita'.

Eccole appena sfornate... confesso, una TAGLIA S, l'ho gia' provata ... ma provero' anche
 la M... la L... e XL.